火麻仁香煎馬友魚怎麼做，火麻仁香煎馬友魚的做法

“馬友魚（午魚）的肉質細嫩，是一種良好的食用魚類。這種魚的肉味相當鮮美，而且與眾不同的是這種魚的肉質分層，像千層糕一樣層疊起來，鮮美可口！所以人們説多吃魚的人會聰明。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火麻仁香煎馬友魚的做法步驟

• 1、主料：馬友魚塊。

• 2、將魚塊清洗乾淨備用。

• 3、平底鍋放油，油熱後煎魚塊。

• 4、煎至兩面金黃。

• 5、將煎好的魚放入盤中，用小蕃茄片和洋葱絲擺盤。

• 6、撒火麻仁增香添色。

小竅門

魚塊是用精鹽醃好了的，所以不需添加任何調料了。