熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

辣燒豬血怎麼做,辣燒豬血的做法

辣燒豬血的做法 辣燒豬血怎麼做

食材明細

主料
  • 豬血 (1塊)
輔料
  • (適量)
  • 紅油豆瓣醬 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • 食用油 (適量)
  • 黃酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

辣燒豬血的做法步驟

  • 辣燒豬血的做法 辣燒豬血怎麼做 第2張

    1、食材,豬血一塊。

  • 辣燒豬血的做法 辣燒豬血怎麼做 第3張

    2、豬血加鹽,黃酒焯水,除去腥味

  • 辣燒豬血的做法 辣燒豬血怎麼做 第4張

    3、撈出過涼水。

  • 辣燒豬血的做法 辣燒豬血怎麼做 第5張

    4、準備葱薑蒜豆瓣醬。

  • 辣燒豬血的做法 辣燒豬血怎麼做 第6張

    5、起鍋放入菜籽油下入葱薑蒜紅油豆瓣醬炒勻。

  • 辣燒豬血的做法 辣燒豬血怎麼做 第7張

    6、下入豬血。

  • 辣燒豬血的做法 辣燒豬血怎麼做 第8張

    7、炒勻,放入黃酒,生抽,蠔油,糖,鹽,淋入熱水燒煮。

  • 辣燒豬血的做法 辣燒豬血怎麼做 第9張

    8、燒煮10分鐘後,(可以放雞粉,我不放),放入胡椒粉增香即可!

  • 辣燒豬血的做法 辣燒豬血怎麼做 第10張

    9、成品!鮮香開胃!