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麻辣豬血豆腐怎麼做，麻辣豬血豆腐的做法

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麻辣豬血豆腐的做法麻辣豬血豆腐怎麼做

食材明細

主料

豬血（適量）
豆腐（適量）

輔料

小米椒 （適量）
花椒（適量）
蒜末（適量）
薑末（適量）
大葱末 （適量）
香葱段 （適量）

調料

生抽（適量）
老抽（適量）
鹽（適量）
香辣醬 （適量）
雞汁（適量）
水澱粉 （適量）

麻辣（口味）
煮（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

麻辣豬血豆腐的做法步驟

1、食材:豬血和豆腐都切成小方塊，姜葱蒜小米椒切末、花椒、小葱段。
2、鍋中水開放入豆腐和豬肉。
3、水再次煮開後撈岀瀝乾水。
4、鍋中油熱放入小米椒末、花椒、姜葱蒜末翻炒幾下。
5、放入一勺香辣醬。
6、炒香。
7、加入一碗水。
8、放入鹽。
9、胡椒粉。
10、一勺生抽。
11、半勺雞汁。
12、煮開後放入豆腐和豬血。
13、放入少許老抽煮五分鐘。
14、放入香葱段。
15、淋入水澱粉。
16、湯汁變濃稠即可。
17、成品圖。

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