萵筍炒肉沫怎麼做，萵筍炒肉沫的做法

“簡單美味，香辣可口快手菜。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

萵筍炒肉沫的做法步驟

• 1、萵筍刮皮，洗淨，切丁，備用。

• 2、肉沫加少許料酒和老抽醃製五分鐘。

• 3、擇好的香葱，洗淨，切碎，備用。

• 4、鍋燒熱放適量油，倒入肉沫加少許香辣醬煸炒，再倒入香葱炒香，繼續倒入萵筍丁翻炒幾下即可。

• 5、出鍋裝盤。

• 6、下飯菜。