祕製烤肋排怎麼做，祕製烤肋排的做法

“烤排骨香噴噴~~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

祕製烤肋排的做法步驟

• 1、將蠔油、黃酒、蒜末、鹽、老抽、糖、番茄醬、黑胡椒調製成醬汁，將肋排均勻抹上醬汁，然後放入冰箱醃製一天。（越久越入味，當然別放臭了就行，哈哈）

• 2、在烤架上鋪好錫紙，將醃製好的肋排擺在錫紙上，並在排骨上澆少許的色拉油。

• 3、德普電烤箱調到烤燒檔，220度，中上層，預熱18-22分鐘，放入醃好的排骨。

• 4、30分鐘後取出，將醃製肋排的醬汁均勻的倒在肋排上，刷上少許蜂蜜再烤制約5-6分鐘就能享用香噴噴的烤排骨啦！喜歡辣的朋友還可以加適量辣椒粉！

• 5、好吃，很入味！

小竅門

不喜歡番茄醬的也可以不加。總之就是按照自己的口味來吧，怎麼樣都會好吃的。
烤排骨就是香！