過油肉土豆條怎麼做,過油肉土豆條的做法 香飄網 熱菜 1.02W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬裏脊肉 (適量)土豆 (適量)蒜薹 (適量)木耳 (適量)輔料葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)雞蛋 (一個)澱粉 (適量)花椒 (適量)配料料酒 (適量)醬油 (適量)老抽 (適量)鹽 (適量)陳醋 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)過油肉土豆條的做法步驟1、豬肉切片。2、將豬肉中加入適量澱粉、一個雞蛋、兩小勺料酒和醬油、少許鹽,抓勻(戴手套哦),醃製15分鐘以上,醃的過程中準備3、4、53、蒜薹切段。4、土豆切條。5、木耳撕成小朵。6、醃製好的肉片。7、熱油鍋,加入比平時炒菜稍微多點油,八成熱時下入醃製好的肉片。8、煎至金黃盛出備用。9、重新熱油鍋,放入花椒、葱薑蒜末,土豆條翻炒。10、炒至土豆將熟,放入蒜薹木耳翻炒,可加入適量老抽。11、最後放入之前過油的肉片,翻炒,根據口味放入適量鹽和陳醋,出鍋。 TAG標籤:過油肉土豆條的最正宗做法 過油肉土豆條怎麼做 過油肉土豆條怎麼做好吃 過油肉土豆條的做法 土豆條 過油肉土豆條的做法步驟 過油肉土豆條的家常做法 過油肉 過油肉土豆條 #