土豆燒毛豆怎麼做，土豆燒毛豆的做法

“毛豆是這個季節比較好吃的時令蔬菜。土豆是寶寶比較喜歡的食物，當毛豆與土豆發生了一場邂逅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆燒毛豆的做法步驟

• 1、土豆切丁，毛豆出水！
• 2、毛豆放在水裏面煮一下。顏色變成青綠色然後水到掉

• 3、平底鍋加油蒜末，薑末炒香，加入土豆翻炒，一勺蠔油，一勺黃豆醬，鹽，雞精，在炒，加入毛豆一起翻炒

• 4、加入小半碗水鍋蓋蓋上三分鐘，倒點澱粉收湯，放紅辣椒炒兩下，出鍋了

小竅門

如果喜歡吃辣的可以放幹辣椒。