蛋炒千層卷怎麼做，蛋炒千層卷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蛋炒千層卷的做法步驟

• 1、千層卷8個。

• 2、將每個切成3片。

• 3、捲心菜、胡蘿蔔切成細絲。

• 4、鍋裏放油，放入葱、姜煸炒。

• 5、放入捲心菜、胡蘿蔔翻炒。

• 6、放入調味醬油。

• 7、放入千層卷翻炒。

• 8、磕入一個雞蛋翻炒，放入鹽、味精調味即可。

• 9、出鍋裝盤，即可享用。