燒白條魚怎麼做,燒白條魚的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
燒白條魚的做法步驟
1、白條魚清理乾淨待用
2、輔料切成想要的形狀即可
3、熱鍋冷油後,放入魚煎
4、煎好兩面後,放入輔料紅尖椒,桔皮,姜等,這種魚特別的嫩容易煎爛,動作輕巧些
5、加入適量水,陳年米糟一小勺
6、接着加入生抽少許,鹽,蒜苗白等
7、大火燒10來分鐘後,加入蒜苗綠色部分
8、關火裝盤
1、白條魚清理乾淨待用
2、輔料切成想要的形狀即可
3、熱鍋冷油後,放入魚煎
4、煎好兩面後,放入輔料紅尖椒,桔皮,姜等,這種魚特別的嫩容易煎爛,動作輕巧些
5、加入適量水,陳年米糟一小勺
6、接着加入生抽少許,鹽,蒜苗白等
7、大火燒10來分鐘後,加入蒜苗綠色部分
8、關火裝盤