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巴戟天燉肉怎麼做,巴戟天燉肉的做法

巴戟天燉肉的做法 巴戟天燉肉怎麼做

食材明細

主料
  • 巴戟天 (50g)
  • 豬肉 (150g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

巴戟天燉肉的做法步驟

  • 巴戟天燉肉的做法 巴戟天燉肉怎麼做 第2張

    1、準備食材:巴戟天、豬瘦肉

  • 巴戟天燉肉的做法 巴戟天燉肉怎麼做 第3張

    2、巴戟天先用水泡5分鐘,因為畢竟是藥材肯定有點沙子,所以這樣泡一下沙子就會沉在水裏

  • 巴戟天燉肉的做法 巴戟天燉肉怎麼做 第4張

    3、豬瘦肉用水煮一下。一般開水煮兩分鐘就行了,撈出血沫

  • 巴戟天燉肉的做法 巴戟天燉肉怎麼做 第5張

    4、把巴戟與豬瘦肉放入鍋內,加入九成滿的水,燉3個小時

  • 巴戟天燉肉的做法 巴戟天燉肉怎麼做 第6張

    5、成品如圖。