毛豆炒仔雞怎麼做,毛豆炒仔雞的做法 香飄網 熱菜 1.28W 大中小設置文字大小 食材明細主料童子雞 (1000g)輔料毛豆 (500g)青尖椒 (1個)生薑 (1塊)蒜頭 (適量)糖 (適量)鹽 (適量)料酒 (250g)生抽 (適量)胡椒粉 (適量)玫瑰醋 (適量)紅尖椒 (1個)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)毛豆炒仔雞的做法步驟1、把童子雞洗淨剁成小塊。2、毛豆剝去外科,洗淨。3、生薑和蒜頭拍碎,青紅尖椒切小。4、鍋燒熱放油,把青紅尖椒倒進去煸炒,再把生薑和蒜頭倒進去煸炒出香味。5、把雞塊倒進去煸炒片刻。6、雞肉變白時倒入毛豆米。7、炒3分鐘左右,倒入料酒,多點,然後中小火燜煮15分鐘左右。8、放入適量糖、鹽、生抽、胡椒粉,轉中火燜煮。9、湯汁快收干時淋入適量玫瑰醋,起鍋裝盤。 TAG標籤:毛豆炒仔雞怎麼做好吃 毛豆炒仔雞的最正宗做法 毛豆炒仔雞 毛豆炒仔雞的做法步驟 毛豆炒仔雞的做法 毛豆炒仔雞怎麼做 仔雞 毛豆炒仔雞的家常做法 毛豆 #