祕製滷牛肉怎麼做,祕製滷牛肉的做法 香飄網 熱菜 1.2W 大中小設置文字大小 食材明細主料牛腱子肉 (適量)輔料葱 (適量)姜 (適量)幹辣椒 (適量)八角 (適量)黃豆醬 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)花椒 (適量)冰糖 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)祕製滷牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨備用。2、牛肉切大塊放入鍋中加料酒。3、煮開撈出洗淨控水備用。4、鍋中熱油放入冰糖炒制香油色。5、加適量清水。6、放葱姜,八角,花椒,幹辣椒,一勺黃豆醬。7、加生抽,耗油,老抽。8、放牛肉。9、大火煮開轉小火燉兩個小時,加鹽。10、撈出料渣。11、熟了。 TAG標籤:祕製滷牛肉的做法 祕製滷牛肉的家常做法 祕製滷牛肉怎麼做好吃 祕製滷牛肉怎麼做 祕製滷牛肉的最正宗做法 祕製滷牛肉 祕製滷牛肉的做法步驟 祕製 牛肉 #