剁椒萵筍炒土豆怎麼做，剁椒萵筍炒土豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

剁椒萵筍炒土豆的做法步驟

• 1、食材：萵筍（已去皮）。

• 2、土豆。

• 3、剁椒。

• 4、將已去皮的萵筍清洗一下。

• 5、放在案板上切成滾刀塊，待用。

• 6、將土豆洗淨，去皮。

• 7、放在案板上切成滾刀塊。

• 8、隨後，將切好的土豆下入清水鍋中焯熟，撈出待用。

• 9、燒鍋倒油燒熱，下入土豆翻炒一下。

• 10、接着，合入切好的萵筍翻炒翻炒至斷生。

• 11、然後，擱入適量的剁椒翻炒一下。

• 12、最後，加點鹽、雞精。

• 13、調味炒勻即成。