蘆蒿炒香乾怎麼做，蘆蒿炒香乾的做法

“蘆蒿根性涼，味甘，葉性平，平抑肝火，可治胃氣虛弱、浮腫，便祕等功效。配上香乾幾分鐘的時間就可以做好一盤美味營養的家常菜！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆蒿炒香乾的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、蘆蒿切段，香乾切絲。

• 3、熱鍋涼油，先煸炒蘆蒿十幾秒。

• 4、加入香乾。

• 5、加少許的鹽，清水翻炒均勻，再大火燒一分鐘左右。

• 6、蘆蒿炒香乾就做好了。

小竅門

食材都很容易成熟，大火快炒就可以。