清補涼瘦肉湯的餐飲精選

清補涼瘦肉湯如何做好吃又美味

清補涼瘦肉湯如何做好吃又美味

2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:150輔料姜:3-4片桂圓:6-7個去核的紅棗:10餘粒薏仁米:20銀耳:1小朵淮山:適量百合:適量蓮子:適量枸杞:適量鹽:少許具體步驟1.準備好煲湯要用的調配料。2....
煲雞湯清補涼有哪些材料

煲雞湯清補涼有哪些材料

2018-11-05
雞,紅小豆,山藥幹,雪梨,百合,姜,枸杞,淮山,蓮子,百合。清涼補是夏天的清熱的湯,清涼補的材料並不固定,所以可根據喜好需求情況酌情添加。製作清涼補要注意火候,大火把鍋燒開後轉成小火慢慢熬製,這期間也要注意不要撲鍋,燒乾鍋,可以定...
學會熬製清補涼,瞭解清補涼配方

學會熬製清補涼,瞭解清補涼配方

2018-04-08
清補涼又叫做清火去濕茶,主要是在夏天熬製。這一類的茶水清火去濕,去除內火是非常好的一種涼茶,很多地方也會製作湯羹或者糖水來吃。下面就跟着小編一起來了解一下清補涼配方,學會之後我們自己在夏天的時候也可以在家熬製...
清補涼怎麼做,清補涼的做法

清補涼怎麼做,清補涼的做法

2023-12-30
“前段時間去了三亞,覺得“清補涼”挺好吃,在機場買了一些椰子粉回來,打算自“翻制”。”食材明細主料椰子粉(30g)龜苓膏粉(50g)輔料綠豆(100g)西米(30g)水(適量)調料蜂蜜(適量)芒果乾(3塊)香蕉(1只)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
夏日清涼涼瓜瘦肉湯如何做好吃又美味

夏日清涼涼瓜瘦肉湯如何做好吃又美味

2020-07-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼瓜瘦肉湯,喜歡家裏牆上年年夏天掛起的涼瓜,好吃美味。苦瓜解膩而且去火,為這個燥熱的夏天帶來絲絲清涼。與瘦肉一起燉湯,美味。味道不覺得苦,反而覺得很...
清補涼青頭鴨湯怎麼做,清補涼青頭鴨湯的做法

清補涼青頭鴨湯怎麼做,清補涼青頭鴨湯的做法

2023-12-31
“青頭鴨又稱花頭鴨它的肉質沒有泥羶味,味道較清淡,鴨肉有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的功效,適合任何季節食用。”食材明細主料淮山(適量)白蓮子(適量)薏米(適量)幹百合(適量)紅蘿蔔(半個)青頭鴨(4分1只)輔...
清涼滋補——乾貝冬瓜湯圖解

清涼滋補——乾貝冬瓜湯圖解

2018-11-26
今天給大家分享一道鮮美的湯——乾貝冬瓜湯,清淡又不失營養,做法也十分簡單易學。所需的食材就如下表所列的。乾貝很容易熟,熱水中煮一兩分鐘即可,煮熟後的冬瓜呈現半透明狀,看着就讓人賞心悦目,再加上小葱花點綴就更是好看...
當歸瘦肉湯的做法 補血湯----當歸瘦肉湯 當歸瘦肉湯怎麼做

當歸瘦肉湯的做法 補血湯----當歸瘦肉湯 當歸瘦肉湯怎麼做

2024-02-26
“最近比較累,多事情忙,人也出現各種毛病。感覺頭暈暈地,媽媽教我這個補血祕方---當歸瘦肉湯。”食材明細主料當歸(10克)紅棗(6顆)枸杞(10克)輔料鹽(3克)配料百合(10克)瘦肉(100克)其他(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)當歸瘦肉湯的做法...
好喝的清涼補瘦肉湯如何做好吃又美味

好喝的清涼補瘦肉湯如何做好吃又美味

2020-08-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清涼補瘦肉湯這道菜非常好吃而且喝了這個湯有滋補養顏的功效,適合老人和孩子喝,孩子喝了這個湯補鈣,老人喝了這個湯清熱解毒去火,這個湯裏面主要由瘦肉制...
清補涼 怎麼做,清補涼 的做法

清補涼 怎麼做,清補涼 的做法

2023-12-28
“一到夏天,客家人最愛煲清補涼了,清熱祛濕又消暑,是夏天最受歡迎的養生糖水。”食材明細主料蓮子(20g)百合(15g)綠豆(20g)紅棗(30g)銀耳(半朵)沙蔘(15g)枸杞子(10g)調料冰糖(50g)清水(1500ml)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清補涼的做...
清補涼湯怎麼做,清補涼湯的做法

清補涼湯怎麼做,清補涼湯的做法

2024-01-03
“清補涼湯又稱四味湯,主要是沙蔘,玉竹,蓮子和百合,也可以再加上雪耳,薏米,芡實,準山等。是一道清潤健脾祛濕,四季皆宜的湯水。”食材明細主料沙蔘(20g)玉竹(20g)蓮子(20g)百合(20g)雪耳(1朵)薏米(50g)芡實(20g)瘦肉(500g)雞骨架(1個)輔料鹽(適量...
清補涼排骨湯怎麼做,清補涼排骨湯的做法

清補涼排骨湯怎麼做,清補涼排骨湯的做法

2024-02-10
“廣東人喜歡煲湯、也愛喝湯,各種各樣的湯水都有,清補涼湯最具代表性。如果你根本不知道怎樣搭配湯料,你只要去到菜市場,市場裏有專門賣煲湯的各種配料檔鋪,店面,稍説明你要的功效及身體狀況,老闆會給你調配好煲湯的配料,專業...
海南清補涼的做法 改良版海南清補涼 海南清補涼怎麼做

海南清補涼的做法 改良版海南清補涼 海南清補涼怎麼做

2024-02-27
“海南清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品,主要是以紅棗、綠豆、薏米、芋頭、花生、鵪鶉蛋、山藥、湯圓、通心粉、紅苕粉、葡萄乾、西瓜丁、菠蘿丁等多種原料製成,這些原料隨意搭配,多為消暑食材。清補涼所需的食材少...
沙蔘玉竹清補涼的做法 給心肝寶貝的湯--沙蔘玉竹清補涼 沙蔘玉竹清補涼怎麼做

沙蔘玉竹清補涼的做法 給心肝寶貝的湯--沙蔘玉竹清補涼 沙蔘玉竹清補涼怎麼做

2024-01-09
“這個湯適合初秋季節--清心潤肺,健脾祛濕,一家大小,尤其小朋友飲用,是我們廣東這邊的家常湯水。”食材明細主料豬小展(一斤)魚翅角(適量)玉米(一根)臘鴨腎(兩個)輔料蜜棗(兩粒)無花果(六粒)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙蔘...
伏苓豆類清補涼湯的做法 土伏苓豆類清補涼湯 伏苓豆類清補涼湯怎麼做

伏苓豆類清補涼湯的做法 土伏苓豆類清補涼湯 伏苓豆類清補涼湯怎麼做

2024-02-28
食材明細主料豬骨(適量)土伏苓(適量)輔料豆類(適量)清補涼(適量)配料薑片(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)伏苓豆類清補涼湯的做法步驟1、材料2、先用薑片炒一下骨頭,這樣煲出來的湯會濃點3、把食材一起放到煲開的水裏,一...
清補涼老火湯怎麼做,清補涼老火湯的做法

清補涼老火湯怎麼做,清補涼老火湯的做法

2024-01-11
食材明細主料玉米(一條)胡蘿蔔(一條)淮山(一小段)竹芋(三條)筒骨(一斤)馬蹄(三個)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼老火湯的做法步驟1、竹芋斜對半切,玉米切塊,胡蘿蔔去皮切滾刀,馬蹄去皮對半切,淮山切塊…2...
清涼補的做法 廣東名湯——清涼補 清涼補怎麼做

清涼補的做法 廣東名湯——清涼補 清涼補怎麼做

2023-12-31
“中國藥膳源遠流長,從宮廷到民間、從古至今廣為傳播。清涼補湯是廣東傳統湯料的經典搭配,清中帶補、湯鮮味好、口感清甜、四季常飲、老幼皆宜,是廣東馳名的家庭湯水。常飲用可清熱解毒消暑、護腦養心、清心安神、潤肺養...
南洋清補涼的做法 南洋清補涼的做法 南洋清補涼怎麼做

南洋清補涼的做法 南洋清補涼的做法 南洋清補涼怎麼做

2024-01-02
“海南十大美食之一清補涼,15種配料搭配,滿足味蕾的多方面需求外,還具備清涼解暑降火的功能。”食材明細主料引爆點椰子粉(15g)佳樂椰漿(20ml)開水(100ml)冰塊(120g)引爆點冰糖漿(10ml)輔料紅豆(25g)燕麥(30g)芋頭(30g)芋圓(25g)貝殼粉條(30...
黑提清補涼怎麼做,黑提清補涼的做法

黑提清補涼怎麼做,黑提清補涼的做法

2024-01-08
“來自美國的黑提子:果脆個大、簿皮多汁、清甜無籽、品質極佳,被列為世界四大水果之首,為果中貴族。它的果肉、果皮、甚至細核都藴藏着豐富的營養元素,可謂渾身都是寶啊!黑提子的皮中富含一種多羥基酚類化合物:白藜蘆醇,具有...
清補涼煲雞湯煲多久

清補涼煲雞湯煲多久

2018-08-19
兩個小時以上。清補涼雞湯是一道以雞肉、薏米、蓮子、淮山、紅棗、芡實、幹葛、百合、玉竹枸杞等各種食材一起熬製而成的雞湯,夏季飲用可以降燥。熬煮清補涼雞湯時需要注意一次性將水放足後不要中途加水,否則會影響雞湯...
清補涼煲雞湯怎麼做,清補涼煲雞湯的做法

清補涼煲雞湯怎麼做,清補涼煲雞湯的做法

2024-02-23
食材明細主料雞(半隻)輔料紅棗(適量)黨蔘(適量)北芪(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼煲雞湯的做法步驟1、雞洗淨切塊2、準備藥材3、藥材洗淨4、把所有材料放入燉盅裏,加上適量清水,蓋上...
清淡瘦肉湯的做法

清淡瘦肉湯的做法

2018-07-20
隨着人們生活水平的提高,我們對於飲食的追求是越來越嚴格,現在我們吃飯都喜歡有一例湯,有飯、有菜、有湯才算的上是真正的一頓飯,那麼,湯我們可以選擇清淡一點的;今天咱們就來介紹一下清淡瘦肉湯:清淡瘦肉湯有哪些呢?應該怎麼...
清補涼豬心湯的做法 老火湯【清補涼豬心湯】 清補涼豬心湯怎麼做

清補涼豬心湯的做法 老火湯【清補涼豬心湯】 清補涼豬心湯怎麼做

2024-02-27
食材明細主料豬心(一個)清補涼(一份)輔料鹽(少許)冰糖(2克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼豬心湯的做法步驟1、1:清補涼一份、豬心2、2:豬心用冷水浸泡一小時去掉血水,切片(不必切太薄片)3、3:清補涼用清水洗淨4、4:放上一...
豬腰瘦肉湯的做法 滋陰補腎豬腰瘦肉湯 豬腰瘦肉湯怎麼做

豬腰瘦肉湯的做法 滋陰補腎豬腰瘦肉湯 豬腰瘦肉湯怎麼做

2024-01-09
“女人到了一定年紀對於美食的追求不僅僅是滿足舌尖上的美味,更多的是對於整個身體健康營養的滿足”食材明細主料豬腰(250g)瘦肉(100g)輔料枸杞(30g)紅曲(10g)鹽(少許)姜(少許)生粉(少許)原味(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腰瘦肉...
廣東人清補涼湯料是哪些

廣東人清補涼湯料是哪些

2018-11-22
紅棗,蓮子,排骨,百合,薏米等。製做的工具可以選擇砂鍋,砂鍋燉出來的湯口感會更好一些,做湯前要先把材料用水泡二十分鐘左右,這樣做出來的湯才會更美味。喝不完的湯可以放在冰箱保存,注意要用保鮮膜包好,避免其他異味進入湯裏,影...