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扇貝肉煮豆腐怎麼做,扇貝肉煮豆腐的做法

扇貝肉煮豆腐的做法 扇貝肉煮豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (375克)
  • 扇貝肉 (140克)
輔料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

扇貝肉煮豆腐的做法步驟

  • 扇貝肉煮豆腐的做法 扇貝肉煮豆腐怎麼做 第2張

    1、食材:豆腐(已切開)、扇貝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)

  • 扇貝肉煮豆腐的做法 扇貝肉煮豆腐怎麼做 第3張

    2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。

  • 扇貝肉煮豆腐的做法 扇貝肉煮豆腐怎麼做 第4張

    3、接着,下入扇貝肉,加適量的料酒。

  • 扇貝肉煮豆腐的做法 扇貝肉煮豆腐怎麼做 第5張

    4、翻炒一下。

  • 扇貝肉煮豆腐的做法 扇貝肉煮豆腐怎麼做 第6張

    5、然後,合入豆腐,加適量的清水。

  • 扇貝肉煮豆腐的做法 扇貝肉煮豆腐怎麼做 第7張

    6、翻動一下煮開

  • 扇貝肉煮豆腐的做法 扇貝肉煮豆腐怎麼做 第8張

    7、最後,加適量的鹽。

  • 扇貝肉煮豆腐的做法 扇貝肉煮豆腐怎麼做 第9張

    8、加適量的生抽。

  • 扇貝肉煮豆腐的做法 扇貝肉煮豆腐怎麼做 第10張

    9、加適量的蠔油。

  • 扇貝肉煮豆腐的做法 扇貝肉煮豆腐怎麼做 第11張

    10、調味翻勻即成。