魷魚須炒韭菜怎麼做,魷魚須炒韭菜的做法 香飄網 熱菜 1.66W 大中小設置文字大小 “週末去超市,買了2條魷魚,挺大的,一條就夠做一次了,正好還有一些韭菜,決定把它的身體和鬚子分開來做。這個菜體會了一下,關鍵是控制魷魚鬚子的火候,如果火候大了就容易變老。” 食材明細主料魷魚須 (2條)油 (半勺)鹽 (1g)輔料韭菜 (100g)花椒麪 (1g)味精 (1g)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)魷魚須炒韭菜的做法步驟1、做餃子剩下的韭菜,要控幹水分,這個菜水多了就不妙了2、魷魚兩條,收拾一下,只取用鬚子3、鬚子收拾好4、剁成寸段5、韭菜用不了很多,這些就不少了,韭菜太多,就吃不出來魷魚了6、切成寸段7、魷魚鬚子放開水中焯一下8、火速撈出9、開火後,做鍋,放一勺油,其實半勺也可以,這個菜不吃油10、放入魷魚須,稍微炒一下11、放入鹽,花椒麪,醬油,翻炒均勻12、放入韭菜段13、大火快炒14、撒味精出鍋15、很不錯的,試試吧 TAG標籤:魷魚須炒韭菜的做法步驟 魷魚須炒韭菜怎麼做 魷魚須炒韭菜的最正宗做法 魷魚須炒韭菜的家常做法 魷魚 韭菜 魷魚須炒韭菜 魷魚須炒韭菜怎麼做好吃 魷魚須炒韭菜的做法 #