青椒雞肉片怎麼做，青椒雞肉片的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒雞肉片的做法步驟

• 1、準備的用料。

• 2、雞胸從中間剖開。

• 3、片成肉片，加料酒，雞精，鹽，澱粉抓勻醃製半小時。

• 4、青椒去籽切片。

• 5、肉片在油鍋裏面過一遍，變色撈出。

• 6、青椒煸變色也先盛出。

• 7、在煸青椒的鍋裏面稍微再加點油，加入甜麪醬炒出香味。

• 8、把肉片和青椒一起加入加點白糖，雞精，料酒炒勻就可以。