糖蒜是紅糖還是白糖做的 香飄網 專業問答 7.04K 大中小設置文字大小 紅糖。用塊狀紅糖醃製糖蒜需選用陳醋醃製色澤會更好,大蒜要選白皮蒜,不僅顏色好看口感也比較好。醃製糖蒜需將蒜的白皮去掉,再放進罈子或者玻璃罐醃製。醃製倒入適量的清水與鹽,使其融合得更好更入味。糖蒜需要密封醃製三天,三天後需連續換七次水。這樣醃製出來得糖蒜味道更佳。 TAG標籤:紅糖 糖蒜 白糖 #