麻婆鴛鴦豆腐怎麼做,麻婆鴛鴦豆腐的做法 香飄網 熱菜 2.6W 大中小設置文字大小 “雙色豆腐,血豆腐我用的是羊血,比較喜歡羊血,較豬更為嫩滑,而且沒有腥羶的味道,配上綠生生的雪菜,味道相當不錯。此菜微辣鹹香,具有補鈣、補血、排毒之功效。” 食材明細主料豆腐 (150克)血豆腐 (150克)雪菜 (100克)輔料郫縣豆瓣醬 (一大匙)配料蠔油 (一大匙)麻辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)麻婆鴛鴦豆腐的做法步驟1、雙色豆腐切成塊入鍋中焯水過涼。2、鍋爐中放油,炒香雪菜。3、加入郫縣豆瓣醬炒香。4、加入適量水、雙色豆腐、蠔油煮沸收汁出鍋即可。小竅門如不喜歡羊血,可換做其它。 TAG標籤:豆腐 麻婆鴛鴦豆腐怎麼做 麻婆鴛鴦豆腐的家常做法 麻婆鴛鴦豆腐怎麼做好吃 麻婆鴛鴦豆腐的最正宗做法 鴛鴦 麻婆鴛鴦豆腐的做法 麻婆鴛鴦豆腐的做法步驟 麻婆 麻婆鴛鴦豆腐 #