肉絲炒韭黃怎麼做，肉絲炒韭黃的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉絲炒韭黃的做法步驟

• 1、葱花，大蒜，肉絲提前煮幾分鐘，切絲備用。

• 2、韭黃洗好，切斷備用。

• 3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲和大蒜葱花煸炒均勻。

• 4、倒入韭黃，大火快速翻炒。

• 5、加入少許鹽。

• 6、大火快速翻炒幾下。

• 7、出鍋，入碟，成品圖。