蝦仁海蔘炒兒菜怎麼做，蝦仁海蔘炒兒菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁海蔘炒兒菜的做法步驟

• 1、兒菜洗淨。

• 2、切片。

• 3、海蔘斜切。

• 4、切葱姜。

• 5、蝦仁化凍洗淨。

• 6、熱鍋冷油。

• 7、油熱放蝦仁、海蔘和葱姜翻炒。

• 8、淋些許清水，把蝦仁炒熟。

• 9、放兒菜翻炒。

• 10、翻炒的過程放食鹽。

• 11、把兒菜炒斷生即可。

• 12、成品。

小竅門

我的減脂瘦身菜，放的油少，只是普通鐵鍋，為了防止糊鍋，淋的清水來炒，正常飲食人羣不需要放水，食用油多一點即可。