臘腸尖椒炒豆乾怎麼做，臘腸尖椒炒豆乾的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸尖椒炒豆乾的做法步驟

• 1、豆乾切條，臘腸切片，尖椒改刀，小米辣切一下。

• 2、葱花和薑絲準備好。

• 3、熱鍋涼油，油熱放葱姜炒香。

• 4、放入臘腸翻炒。

• 5、臘腸炒出油加適量料酒。

• 6、加鮮味生抽。

• 7、翻炒制臘腸八成熟。

• 8、放豆乾翻炒。

• 9、翻炒一分鐘。

• 10、放尖椒和小米辣。

• 11、翻炒均勻即可。

• 12、最後加鹽調味。

• 13、出鍋裝盤完成。