肉片蛋花湯怎麼做,肉片蛋花湯的做法 香飄網 熱菜 1.52W 大中小設置文字大小 “肉片蛋花湯色彩美觀,味道鮮香。做湯時不要加太多水,一般一個雞蛋一碗水的量,要先加調味再打蛋花,這樣才不會煮的時間太長,而將蛋花煮老了。不喜歡香葱的,可以不放,把香葱換成白胡椒粉,一樣美味。” 食材明細主料瘦肉 (250克)雞蛋 (3個)輔料香葱 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)生粉 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉片蛋花湯的做法步驟1、瘦肉切片提前用生粉醃製十分鐘,雞蛋打成蛋液,香葱切末2、鍋內置水燒開,下肉片中火煮至肉片變色,3、保持中火加入鹽食用油和雞精調味4、再加入蛋液5、至蛋花形成後熄火,撒上葱花 TAG標籤:肉片 肉片蛋花湯的家常做法 肉片蛋花湯的做法步驟 肉片蛋花湯的最正宗做法 肉片蛋花湯的做法 肉片蛋花湯怎麼做好吃 肉片蛋花湯 蛋花湯 肉片蛋花湯怎麼做 #