青花椒魚怎麼做,青花椒魚的做法 香飄網 熱菜 2.71W 大中小設置文字大小 “週末聚餐,買了一條4斤的草魚,用草魚做酸菜魚營養豐富,非常美味。今天在超市發現青花椒魚調料,買回來換一種口味,青花椒魚所特有的麻辣鮮香為一體,具有辣而不躁,鮮而不膩的獨特風味,家人吃完都讚不絕口。” 食材明細主料草魚 (4斤)青花椒魚調料 (1包)輔料葱 (1顆)姜 (1塊)蒜 (2個)鹽 (1匙)花生油 (1勺)澱粉 (2勺)麻辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)青花椒魚的做法步驟1、早市買的草魚一條,將魚頭切斷,魚骨剔除,魚肉切片。2、魚肉置於盆中,加入澱粉、鹽拌勻醃15分鐘。3、將鍋用旺火燒熱,倒入植物油1大勺。4、油熱倒入葱薑蒜。5、爆香葱薑蒜,倒入清水。6、將青花椒魚調料冷水下鍋。7、大火燒沸。8、先放魚頭煮3分鐘,再放魚骨煮2分鐘。9、最後倒入魚片煮2分鐘。10、出鍋。11、4斤的魚量太大,用盆盛出。12、盛入小碗,開吃。13、4斤魚,8人吃,剛剛好。 TAG標籤:青花椒魚的家常做法 青花椒魚怎麼做好吃 青花椒魚的做法步驟 青花椒魚怎麼做 青花椒魚 花椒 青花椒魚的最正宗做法 青花椒魚的做法 #