杭州版薰帶魚怎麼做,杭州版薰帶魚的做法 香飄網 熱菜 1.6W 大中小設置文字大小 “這個薰帶魚本是我先生的拿手好菜。有些地方不是這麼做的,所以我叫它為“杭州版”。” 食材明細主料帶魚 (500g)油 (100ml)輔料葱 (50g)料酒 (50ml)生抽 (50ml)糖 (1勺)鹽 (2g)生薑大蒜醋 (10g)蒜香 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)杭州版薰帶魚的做法步驟1、帶取中間大塊的500g,用廚房紙巾吸乾水分。2、輔料葱薑蒜切末加入料酒、生抽、醋等調味品調勻。3、熱鍋冷油,放入帶魚煎至兩面金黃。4、把煎好的的帶魚逐塊放入調製制好的汁裏浸泡一會兒,撈起擺盤即可。小竅門煎好的帶魚不要浸泡時間太長,這樣能夠保持脆脆的口感 TAG標籤:杭州 杭州版薰帶魚怎麼做 杭州版薰帶魚 杭州版薰帶魚的做法 杭州版薰帶魚的家常做法 杭州版薰帶魚的做法步驟 帶魚 版薰 杭州版薰帶魚的最正宗做法 杭州版薰帶魚怎麼做好吃 #