冬瓜炒蝦皮怎麼做，冬瓜炒蝦皮的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜炒蝦皮的做法步驟

• 1、冬瓜蝦皮準備。

• 2、冬瓜去皮切片。

• 3、鍋中放油炒冬瓜片至稍熟。

• 4、倒入蝦皮稍炒，加1少許生抽和少許水，白糖，蓋蓋燜燒，至冬瓜稍軟即可。

• 5、盛盤。