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肉末菜青怎麼做,肉末菜青的做法

肉末菜青的做法 肉末菜青怎麼做

食材明細

主料
  • 上海 (100克)
  • 肉末 (50克)
輔料
  • 生抽 (8克)
  • 蠔油 (5克)
  • 白糖 (2克)
  • 澱粉 (3克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末菜青的做法步驟

  • 肉末菜青的做法 肉末菜青怎麼做 第2張

    1、上海青

  • 肉末菜青的做法 肉末菜青怎麼做 第3張

    2、鍋里加入鹽加入清水煮一

  • 肉末菜青的做法 肉末菜青怎麼做 第4張

    3、水開後加入清菜燙熟

  • 肉末菜青的做法 肉末菜青怎麼做 第5張

    4、燙好的菜擺盤裏

  • 肉末菜青的做法 肉末菜青怎麼做 第6張

    5、肉剁碎加入鹽,生抽耗油抓勻醃十分鐘下鍋炒

  • 肉末菜青的做法 肉末菜青怎麼做 第7張

    6、炒勻炒散在加入清水煮開

  • 肉末菜青的做法 肉末菜青怎麼做 第8張

    7、把收好汁的肉末潑青菜

  • 肉末菜青的做法 肉末菜青怎麼做 第9張

    8、成品