蒜蓉胡椒蝦怎麼做，蒜蓉胡椒蝦的做法

“蒜蓉、香菜、胡椒，蝦，女兒的評價是：媽媽，一顆蝦放嘴裏我吃到了所有的味道，好香啊！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉胡椒蝦的做法步驟

• 1、蝦去殼去頭留尾巴，開背洗淨，用少許料酒，澱粉拌勻醃15分鐘。

• 2、蒜切末，香菜切碎待用。

• 3、起油鍋，下蒜蓉香菜根先爆香後放入蝦炒勻，依次加入料酒、生抽，再加入少許鹽、白糖胡椒粉炒香至蝦熟

• 4、最後灑上香菜葉出鍋。真的很香。