大白菜豬肉燉粉條怎麼做，大白菜豬肉燉粉條的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

大白菜豬肉燉粉條的做法步驟

• 1、豬肉切小塊焯水。

• 2、洗淨。

• 3、放少許油煽炒。

• 4、放葱、八角、花椒粒，香葉炒香。

• 5、放生抽、花椒粉、料酒炒香。

• 6、加水加鹽加老抽燉40分鐘。

• 7、白菜、粉條用水浸泡一會備好。

• 8、至湯剩不多了，肉快好了。

• 9、重加開水加粉條燉8分鐘。

• 10、放白菜再燉8分鐘。

• 11、燉好了。

• 12、盛出。

• 13、燈光下。