醬油雞腿要醃幾天 香飄網 專業問答 2.87W 大中小設置文字大小 七天左右。3天左右會開始入味,一個星期左右調料的香氣就會完全進入雞腿中。醃製時候醬油量超過雞腿即可,太多的調料會破壞雞腿口感,曬得時候每天要把雞腿翻面。曬好的醬油雞腿放到冰箱的冷凍層中可以保存一個星期的時間,食用之前需要常温解凍。 TAG標籤:醬油 雞腿 #