熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

榨菜絲千張炒茭白怎麼做,榨菜絲千張炒茭白的做法

榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做

食材明細

主料
  • 茭白 (2株)
  • 厚千張 (155克)
  • 榨菜絲 (80克)
輔料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

榨菜絲千張炒茭白的做法步驟

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第2張

    1、食材:茭白、厚千張、榨菜絲

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第3張

    2、將厚千張放在案板上切開

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第4張

    3、放入保鮮盒中,倒入開水泡一下。

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第5張

    4、將茭白剝殼清洗一下。

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第6張

    5、放在案板上切成片。

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第7張

    6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第8張

    7、接着,加適量的清水。

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第9張

    8、翻炒翻炒至斷生。

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第10張

    9、然後,合入泡好的厚千張和榨菜絲翻炒翻炒。

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第11張

    10、最後,加適量的鹽。

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第12張

    11、加適量的味精。

  • 榨菜絲千張炒茭白的做法 榨菜絲千張炒茭白怎麼做 第13張

    12、調味炒勻即成。