五花肉炒豆角絲怎麼做,五花肉炒豆角絲的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五花肉炒豆角絲的做法步驟
1、豆角擇去兩頭清洗乾淨,浸泡半小時更好的去除農藥殘留,浸泡好的豆角斜刀切成絲
2、五花肉片切好備用
3、葱花,蒜片,乾紅辣椒絲切好備用
4、熱鍋加油把五花肉煸香
5、放入葱花,蒜片,乾紅辣椒絲爆香,烹入料酒和生抽
6、放入切好的豆角絲改中小火翻炒
7、豆角炒至斷生加鹽翻炒均勻,豆角一定要炒熟否剛容易中毒,關火加少許雞精調味出鍋裝盤
8、開始享用美味吧