燜豬耳朵怎麼做,燜豬耳朵的做法 香飄網 熱菜 2.14W 大中小設置文字大小 “豬耳朵的做法也很多,有滷的,紅燒的,還有紅油豬耳朵等等,今天我試着用滷的方式燜成紅燒的口味。這個做法是我自創的,這樣做出來沒滷的單調也沒有紅燒那麼油膩。” 食材明細主料豬耳朵 (1個)輔料桂皮 (適量)蒜頭 (3瓣)糖 (適量)八角 (1個)鹽 (適量)幹辣椒 (2只)醬油 (5匙)生薑 (3片)五香 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)燜豬耳朵的做法步驟1、準備材料2、豬耳朵洗淨切塊,汆水洗乾淨備用。3、鍋裏放入適量的水,放入所有材料。加入醬油,糖,大火燒開加入鹽調味,改小火燜半小時左右。4、燜半小時後鍋裏還留小部分湯汁濃稠時關火。5、把燜好的豬耳朵盛出碟中淋上湯汁放上葱花點綴一下,肥而不膩,帶點爽口的燜豬耳朵可以上餐桌了。 TAG標籤:耳朵 燜豬耳朵的家常做法 燜豬耳朵的最正宗做法 燜豬耳朵的做法步驟 燜豬耳朵的做法 燜豬耳朵怎麼做好吃 燜豬耳朵怎麼做 燜豬耳朵 #