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韓國辣醬烤鮁魚怎麼做,韓國辣醬烤鮁魚的做法

韓國辣醬烤鮁魚的做法 韓國辣醬烤鮁魚怎麼做

家裏買了好多鮁魚,家人不喜歡吃,覺得他有股怪味,今天自己研發了一下,烤着吃還不錯

食材明細

主料
  • 鮁魚 (2條)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 薑片 (3到5片)
  • 韓國辣醬 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓國辣醬烤鮁魚的做法步驟

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    1、鮁魚先切兩半,用鹽,料酒,薑片先醃製一會

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    2、鍋裏放入適量的油,將醃製好的鮁魚粘上澱粉炒鍋裏煎

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    3、炸至兩面金黃即可

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    4、將炸好的魚放入烤盤,在魚身上均勻的塗上韓國辣醬

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    5、烤箱上層,上火,230度預熱,預熱好把魚放進去,烤10分鐘

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    6、可以享用了,味道還可以,其他別的魚估計也可以這樣做,改天嘗試下