小雞麪餅怎麼做,小雞麪餅的做法 香飄網 熱菜 2.21W 大中小設置文字大小 食材明細主料新鮮土雞 (一隻)輔料香菇 (適量)麪餅 (適量)配料食用鹽 (適量)葱段 (適量)薑片 (適量)花椒 (適量)八角 (適量)香葉 (適量)豆瓣醬 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)小雞麪餅的做法步驟1、取新鮮土雞一隻2、取香菇適量3、把土雞清洗乾淨切塊4、鍋置旺火上,加適量的水燒沸下入已切好的雞塊綽水5、取麪粉適量加適量的水放入面盆內和成麪糰備用6、把麪糰切成大小相同的面劑7、將面劑用面擀擀成橢圓形的麪餅備用8、熱鍋放油,下入葱段,薑片,八角,花椒,香葉,豆瓣醬煸炒出香味9、放入已綽過水的小雞翻炒10、將香菇放入鍋內繼續翻炒,同時加入食用鹽,料酒等調料11、鍋內加適量的水燒沸12、把已做好的麪餅按順序貼在鍋的四周煮至熟13、已煮熟的麪餅14、出鍋裝盤即可 TAG標籤:小雞麪餅 小雞麪餅的做法步驟 小雞麪餅怎麼做 小雞 小雞麪餅的家常做法 小雞麪餅的最正宗做法 小雞麪餅怎麼做好吃 小雞麪餅的做法 麪餅 #