清水羊蠍子怎麼做，清水羊蠍子的做法

“清水煮羊蠍子吃的就是原汁原味。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清水羊蠍子的做法步驟

• 1、剁好的羊蠍子用水沖洗乾淨。

• 2、加入適量的清水大火燒開。

• 3、用手勺撇去浮沫。

• 4、加上葱段和薑片。

• 5、蓋蓋小火燉1個半小時，出鍋前加鹽和胡椒調味即可。

小竅門

鹽一定要最後再放。