肉丁辣子炒蝦皮怎麼做，肉丁辣子炒蝦皮的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉丁辣子炒蝦皮的做法步驟

• 1、準備食材：雞蛋，蝦皮，辣椒，五花肉，葱。

• 2、五花肉切成小丁，辣椒切成小丁，葱切成末蝦皮少許。

• 3、碗裏打入兩個雞蛋，放入切碎的辣椒。

• 4、加入少許鹽，挑打成雞蛋液。

• 5、鍋內放油，炒成雞蛋碎盛出備用。

• 6、鍋內放油，燒熱後放入肉丁煸炒。

• 7、放入葱末繼續翻炒。

• 8、放入蝦皮翻炒。

• 9、放入少許生抽。

• 10、放入炒好的雞蛋碎翻炒均勻即可。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。