臘腸炒四季豆的做法 【金華】臘腸炒四季豆 臘腸炒四季豆怎麼做

“臘腸、臘肉、臘魚標誌着新年來了。這些都是我國傳統的美食，濃濃的中國年味。臘腸炒四季豆既營養又好看，是不錯的一款菜譜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘腸炒四季豆的做法步驟

• 1、四季豆，清洗乾淨，去頭去尾，切斷，備用；

• 2、臘腸，切片，熱鍋，入少許油，放入臘腸，翻炒；

• 3、放入四季豆，翻炒；

• 4、待四季豆，有點變透明色，加入一勺鹽，翻炒；

• 5、淋入一小勺的清水，收幹；

• 6、出鍋；

• 7、成品

• 8、是一款下飯的好菜；

• 9、成品

• 10、成品

小竅門

四季豆，要炒熟；