春風得意怎麼做,春風得意的做法 香飄網 熱菜 6.28K 大中小設置文字大小 “春風得意,過年必備菜餚,寓意美好,“學習進步,官運亨通”。” 食材明細主料臘肉 (適量)茼蒿 (適量)輔料油 (適量)姜 (適量)葱 (適量)蠔油 (適量g)鹽 (適量)糖 (少許)十三香 (適量)水澱粉 (適量)鹹香 (口味)扒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)春風得意的做法步驟1、茼蒿切去嫩尖,只留莖部,用熱水焯一下,控幹水分!2、擺盤!3、臘肉適量,切片!4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋,放入臘肉!5、十三香適量,耗油糖適量,臘肉炒熟,加入水澱粉,加入少許鹽,勾兑濃汁!6、用過濾網把渣子濾掉!7、臘肉擺盤澆汁,用模具刻出花朵裝飾!小竅門鹽要適量,臘肉有鹹味! TAG標籤:春風得意的最正宗做法 春風得意的做法步驟 春風得意怎麼做 春風得意怎麼做好吃 春風得意的家常做法 春風得意的做法 春風得意 #