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粉條燒豆角怎麼做,粉條燒豆角的做法

粉條燒豆角的做法 粉條燒豆角怎麼做

寬粉條與豆角組合很搭,都需要燒的時間長些。加了甜麪醬,白糖,小火慢燒,粉條軟糯,豆角口感適宜,慢燒很入味。成品用來下飯非常受歡迎。

食材明細

主料
  • 豆角 (250g)
  • 粉條 (100g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 甜麪醬 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

粉條燒豆角的做法步驟

  • 粉條燒豆角的做法 粉條燒豆角怎麼做 第2張

    1、寬粉條用冷水泡軟。

  • 粉條燒豆角的做法 粉條燒豆角怎麼做 第3張

    2、豆角洗乾淨切成段。

  • 粉條燒豆角的做法 粉條燒豆角怎麼做 第4張

    3、起油鍋,葱姜入鍋煸香,甜麪醬入鍋炒香後豆角入鍋炒。

  • 粉條燒豆角的做法 粉條燒豆角怎麼做 第5張

    4、加適量水後加白糖炒均勻。

  • 粉條燒豆角的做法 粉條燒豆角怎麼做 第6張

    5、放入寬粉條,蓋上鍋蓋燒。大火燒開鍋,改小火慢燒。

  • 粉條燒豆角的做法 粉條燒豆角怎麼做 第7張

    6、食材熟加鹽炒均勻關火。

  • 粉條燒豆角的做法 粉條燒豆角怎麼做 第8張

    7、盛出享用。

小竅門

1、調味品依據個人口味添加。
2、小火慢燒味道更好。