椒油燉雞翅怎麼做，椒油燉雞翅的做法

“炸花椒的味道非常香，一家人都喜歡。炸花椒的油燉雞翅，非常好吃。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椒油燉雞翅的做法步驟

• 1、雞翅中洗乾淨入水焯水後撈出瀝乾水。

• 2、切好葱姜，備好花椒。

• 3、起油鍋，花椒入鍋炸香。

• 4、葱姜入鍋煸香

• 5、雞翅中入鍋炒。

• 6、加老抽炒均勻，加適量水蓋上鍋蓋燉，其間適時翻炒。

• 7、食材熟加鹽炒均勻關火。

• 8、盛出享用。

小竅門

此菜主要品椒香，不宜添加多種調味品。