香腸花生米炒雷筍怎麼做，香腸花生米炒雷筍的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸花生米炒雷筍的做法步驟

• 1、食材：雷筍、香腸（已蒸熟）、花生米（已煮熟）。

• 2、將香腸放在案板上切成片，待用。

• 3、將雷筍剝殼洗淨。

• 4、放在案板上切成片。

• 5、將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。

• 6、起鍋倒油燒熱，下入焯好的雷筍、切好的香腸和花生米翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的生抽。

• 9、調味炒勻即成。