香煎帶子的做法 低脂健康營養的美食～香煎帶子 香煎帶子怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎帶子的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、帶子沖洗乾淨後用料酒和胡椒粉醃製10分鐘。

• 3、醃製好的帶子用廚房紙吸乾水分。

• 4、櫻桃蘿蔔切薄片擺盤。

• 5、瑤柱醬汁加入少許開水和白糖攪拌均勻倒入盤中。

• 6、鍋燒熱轉小火，加入黃油化開放入迷迭香增加香味，二面煎一下即可。

• 7、裝盤上桌。

• 8、鮮嫩多汁低脂健康又營養。

小竅門

帶子的營養非常豐富，高蛋白低脂肪。帶子易消化，是晚餐的最佳食品。煎帶子時，要注意不能時間過長，否則容易變老。