草茹炒雞蛋的做法 家常小炒------草茹炒雞蛋 草茹炒雞蛋怎麼做

“中午這餐很重要，要有魚有肉有菜有湯，會麻煩嗎？今天炒了一盤空心菜，覺得菜少了點，再加一個草菇就剛好了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

草茹炒雞蛋的做法步驟

• 1、材料圖

• 2、草菇對半切開，若是大個的切成四等分。

• 3、草菇入水焯一下。

• 4、雞蛋加一點鹽和葱花，打散。

• 5、鍋內加油和葱頭，爆香。

• 6、先煎雞蛋。要多加點油，煎的蛋才會好看又好吃。

• 7、加草茹翻炒幾下，加一點鹽和半匙蠔油後燜一下，加紅椒青椒絲。

• 8、裝盤。

• 9、再來張成品圖

• 10、最後來一張成品圖