蠶豆炒韭菜怎麼做,蠶豆炒韭菜的做法 香飄網 熱菜 7.35K 大中小設置文字大小 “追尋兒時的味道,春季的蠶豆炒韭菜在我們小時候是必吃的一道小菜。” 食材明細主料蠶豆 (300g)輔料韭菜 (適量)紅辣椒 (1個)大蒜瓣 (2瓣)調料食用油 (適量)食用鹽 (少許)麻油 (少許)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蠶豆炒韭菜的做法步驟1、準備好以上食材,蠶豆剝好、辣椒切段。2、韭菜洗淨後切段、大蒜瓣拍碎待用。3、鍋中水燒開後放入少許食用鹽下入蠶豆煮3——5分鐘左右撈起。4、起油鍋下入大蒜瓣。5、下入蠶豆和紅辣椒翻炒片刻。6、再加入韭菜快速翻炒至斷生,加入少量食用鹽和芝麻油調味關火即可。7、兒時的一道簡單家常就做好了。小竅門蠶豆灼一下水後味道會更好又能快速的烹飪,韭菜要買小葉子的才香哦。 TAG標籤:蠶豆炒韭菜的做法步驟 蠶豆炒韭菜怎麼做 蠶豆炒韭菜的家常做法 蠶豆炒韭菜的最正宗做法 蠶豆炒韭菜的做法 蠶豆炒韭菜 韭菜 蠶豆 蠶豆炒韭菜怎麼做好吃 #