鮮中有芋怎麼做，鮮中有芋的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

鮮中有芋的做法步驟

• 1、家裏有一塊荔浦芋頭想換一種吃法大家猜猜看哦

• 2、先將荔浦芋頭去皮削去硬皮和雜質

• 3、荔浦芋頭切成薄片備用

• 4、切好的荔浦芋頭放入容器中倒入適量玉米油和糖粉拌勻煨制20分鐘左右

• 5、每一片荔浦芋頭都浸泡在甜蜜中

• 6、鍋中倒入適量底油加熱放入煨制入味的荔浦芋頭片煎至金黃色即可

• 7、煎好的荔浦芋頭放入容器中控油

• 8、美式火腿一切為二備用

• 9、生菜洗淨瀝乾水份備用

• 10、煎好的荔浦芋頭和美式火腿片穿插着擺入盤中中間用美式火腿片捲起一個小花做裝飾

• 11、荔浦芋頭和美式火腿營養豐富適合老人和兒童食用

• 12、二者美味合在一起吃口感是香的不得了

• 13、吃的都是香香的來一盤爽口水果火龍果清淡山楂解膩哦

• 14、在追劇的時候來一瓶Rio小酒品一品幸福哪裏找喔

• 15、這道美味是宴客必備的拿手美味噢

小竅門

荔浦芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質，使皮膚潤澤，同時提高機體的免疫力。荔浦芋又名檳榔芋作為廣西的首選貢品在歲末進貢皇家大典。尤其是在清朝乾隆年間達到了極盛。又為2008年北京奧運會制定專用芋頭。隨着電視劇《宰相劉羅鍋》的播出，荔浦芋頭更是在全國家喻户曉。荔浦芋屬天南星科，又叫魁芋、檳榔芋，原為野生芋，是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優良品種，在荔浦縣進行人工栽培已有400年的歷史，據記載當年系福建人將芋頭帶入荔浦縣，首先栽於縣城城西關帝廟一帶，並向周邊輻射種植，在荔浦縣特殊的地理和自然條件下，受環境小氣候的影響，逐漸形成集色、香、味於一體的地方名特優產品，品質遠勝於其它地方所產芋頭，很早在周邊縣對荔浦所產檳榔芋就有了“荔浦芋”一詞的稱謂，清朝康熙年間就被列為廣西首選貢品，於每年歲末向朝廷進貢。據民國3年《荔浦志》記載：“舊志雲：有大至十餘斤者，今實無。但以城外關帝廟前所出者為佳。剖之，現檳榔紋，謂之檳榔芋”。“紋棕色緻密，粉鬆而不粘，氣香。他處有移種者，僅形似耳，無紋，謂之榔芋”。