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蒜薹 紅蘑蒜薹怎麼做,紅蘑蒜薹的做法 紅蘑

紅蘑蒜薹的做法 紅蘑 蒜薹 紅蘑蒜薹怎麼做

食材明細

主料
  • 紅蘑 (適量)
  • 蒜薹 (適量)
輔料
  • 五花肉 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅蘑蒜薹的做法步驟

  • 紅蘑蒜薹的做法 紅蘑 蒜薹 紅蘑蒜薹怎麼做 第2張

    1、泡發好的紅蘑洗淨,用水焯燙

  • 紅蘑蒜薹的做法 紅蘑 蒜薹 紅蘑蒜薹怎麼做 第3張

    2、蒜薹洗淨切成2釐米的段

  • 紅蘑蒜薹的做法 紅蘑 蒜薹 紅蘑蒜薹怎麼做 第4張

    3、五花肉切片,葱蒜切片

  • 紅蘑蒜薹的做法 紅蘑 蒜薹 紅蘑蒜薹怎麼做 第5張

    4、鍋放油,5層熱放肉片炒

  • 紅蘑蒜薹的做法 紅蘑 蒜薹 紅蘑蒜薹怎麼做 第6張

    5、炒至肉變色放葱蒜炒

  • 紅蘑蒜薹的做法 紅蘑 蒜薹 紅蘑蒜薹怎麼做 第7張

    6、加料酒醬油十三香炒

  • 紅蘑蒜薹的做法 紅蘑 蒜薹 紅蘑蒜薹怎麼做 第8張

    7、放紅蘑炒勻

  • 紅蘑蒜薹的做法 紅蘑 蒜薹 紅蘑蒜薹怎麼做 第9張

    8、最後放蒜薹繼續炒,放少許水,放鹽。直到蒜薹熟了加味精出鍋

  • 紅蘑蒜薹的做法 紅蘑 蒜薹 紅蘑蒜薹怎麼做 第10張

    9、紅綠白