熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

海米冬瓜炒大蝦怎麼做,海米冬瓜炒大蝦的做法

海米冬瓜炒大蝦的做法 海米冬瓜炒大蝦怎麼做

一瓜炒二蝦,絕世無雙口味,多年經驗自主研發

食材明細

主料
  • 海米 (70克)
  • 冬瓜 (500克)
  • 大蝦 (4個)
輔料
  • (1段)
  • (1塊)
  • 花椒 (5克)
  • (1茶匙)
  • 海鮮醬油 (1勺)
  • 花生油 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海米冬瓜炒大蝦的做法步驟

  • 海米冬瓜炒大蝦的做法 海米冬瓜炒大蝦怎麼做 第2張

    1、海米適量用水浸泡15分鐘

  • 海米冬瓜炒大蝦的做法 海米冬瓜炒大蝦怎麼做 第3張

    2、大蝦四隻解凍待命

  • 海米冬瓜炒大蝦的做法 海米冬瓜炒大蝦怎麼做 第4張

    3、葱姜切冬瓜切片洗白白

  • 海米冬瓜炒大蝦的做法 海米冬瓜炒大蝦怎麼做 第5張

    4、油熱後加入葱姜花椒炒香,放入大蝦炒至發紅出汁後加入冬瓜

  • 海米冬瓜炒大蝦的做法 海米冬瓜炒大蝦怎麼做 第6張

    5、將冬瓜山炒至剛發軟,放入海米,加適量海鮮醬油繼續翻炒

  • 海米冬瓜炒大蝦的做法 海米冬瓜炒大蝦怎麼做 第7張

    6、冬瓜炒至自己喜愛的熟軟程度即可出鍋