腔排骨燒栗子怎麼做,腔排骨燒栗子的做法 香飄網 熱菜 1.73W 大中小設置文字大小 “這道菜選用了豬腔骨和排骨。因為排骨太瘦,沒有油脂,做出的燉菜會幹巴巴。加上幾塊腔骨,多了一些油脂的滋潤,做出的菜品更加美味。腔排骨使用前需焯水。” 食材明細主料豬腔排骨 (1200克)栗子 (350克)輔料葱 (一根)姜 (一塊)大蒜 (6瓣)八角 (一個)清水 (800毫升)調料糖 (10克)蠔油 (20克)生抽 (20克)醬油 (40克)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)腔排骨燒栗子的做法步驟1、主材準備好2、先將腔排骨涼水鍋中煮開,去腥,撈出入鍋中,所有材料一同入鍋3、攪拌均勻後,蓋上蓋,大火燒開後,轉小火燜40分鐘左右,中途可翻鍋一次4、時間到,可略微翻炒幾下,收汁5、出鍋,裝盤小竅門腔排骨剁成小塊,焯水後使用;小火燜制,既入味又熟爛。 TAG標籤:腔排骨燒栗子 腔排骨燒栗子的做法 腔排骨燒栗子的做法步驟 排骨 栗子 腔排骨燒栗子的家常做法 腔排骨燒栗子怎麼做 腔排骨燒栗子怎麼做好吃 腔排骨燒栗子的最正宗做法 #